現代醫(yī)學研究認為，冬季，帶有保健醫(yī)療性質的水果要數梨和甘蔗了。

第一，梨。梨又名快果、果宗、玉乳，主要含碳水化合物、無機鹽等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為，梨性味甘、微酸、涼，具有生津潤燥、清熱化痰的作用，適宜于秋冬季節(jié)發(fā)熱的病人食用，尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、煙感喉痛、大便燥結等病癥更為適宜。另外，梨還有保肝和幫助消化的作用。所以，對于肝炎、肝硬化患者來說，梨作為醫(yī)療食品經常食用很有好處。

第二，甘蔗。甘蔗又名干蔗、竿蔗、糖梗，主要含糖分、無機鹽、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。甘蔗性味甘、寒，具有滋補清熱的作用，對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、蓄熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。